Data evento: 20-06-2014
Barolo Prunotto e Piemonte a tavola
Nebbiolo d’Alba ’05 D.O.C. Occhetti
Flan di cardi e
fonduta di Castelmagno d’Alpeggio D.O.P.
Barolo ’95 D.O.C.G. Bussia
Raviolini del Plin
Barolo ’93 D.O.C.G. Bussia
Fassone brasato al Barolo e patate alla savoiarda
Barolo ’90 D.O.C.G. Bussia
I formaggi di Beppino Occelli:
Tuma dla Paja – Testun al Barolo – Verde di Frabosa
Acqua minerale e caffè
€ 60,00 p.p.
tutto compreso / all inclusive
Soci AIS e Slow Food € 55,00 p.p.
dalle ore 20,00 / from 20,00
su prenotazione / only by reservation