Anche se, interpretando la storia, l’8 Marzo non dovrebbe essere propriamente una festa, ma un momento di riflessione, può essere comunque un’occasione speciale per una cena fuori dall’ordinario.

Menù

Composizione di aragostelle, scampi e gamberi
con verdure grigliate e in pinzimonio

Taglierini ai gamberi e fiori di zucchino

Calamari grigliati ripieni su carciofi
vellutata di pomodori Pachino

Panna cotta alla vaniglia
con spicchi di pere al Calvados
e scaglie di cioccolato

Coperto, servizio, acqua e caffe
€ 40,00

I Tre Merli Ristorante Porto Antico ospita le Fotografie di Selene Secondo.

Tra le  numerose iniziative nell’ambito di “Genova in Blu”, il fuori salone del 54° Salone Nautico di Genova che si terrà dall’1 al 6 Ottobre 2014, il nostro ristorante ospiterà la mostra fotografica di Selene Secondo.

“Si dice che la bellezza sia nell’occhio di chi osserva, solo pochi percepiscono i dettagli, le piccole cose che compongono lo splendore dei luoghi che ci circondano. Le pozzanghere, specchi del cielo; le nuvole, dipinti mai realizzati; e quando vedi la luce del faro, devi sapere che ciò che hai visto non è tutto e il tuo viaggio non è terminato. Disorientato da tutto ciò che non potrai vedere, che non conoscerai mai, vaghi come un pesce fuor d’acqua che non sa dove andare, perso nella meraviglia.”

La nostra Torta di bietole e prescinseua tra i protagonisti di un evento unico e speciale che per tre giorni animerà tutta l’Area del Porto Antico tra assaggi, incontri e laboratori: un percorso enogastronomico per degustare e scoprire l’eccellenza, la tipicità, la qualità, l’originalità che solo la Liguria con i suoi prodotti e ricette può regalare al visitatore.

L’appuntamento è per il 26, 27 e 28 settembre al Porto Antico di Genova che ospiterà un grande mercato e una grande vetrina dove si potranno conoscere e degustare le DOP e IGP, quali l’olio extravergine d’oliva “Riviera Ligure”, il basilico genovese DOP, i vini DOC e IGP, che troveranno spazio nell’enoteca e nell’oleoteca a loro dedicata , ma anche i prodotti biologici, zootecnici, ittici e le tante delizie dell’entroterra ligure.

Liguria Agricoltura in Piazza è un evento organizzato da Regione Liguria , Camera di Commercio di Genova, Unioncamere Liguria, Comune di Genova, Porto Antico di Genova, in collaborazione con Genova Gourmet.