tutti i mercoledì degustazione
FOCACCIA E FARINATA
menù € 16,00 compreso coperto e servizio
pranzo e cena
(escluso la cena di mercoledì 14 febbraio)
pranzo e cena
(escluso la cena di mercoledì 14 febbraio)
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“PANISSA”
cartoccio di panissa fritta
* * *
“FAIN”
antica farinata di ceci alla genovese classica
farinata di stagione
***
FÛGASSA CÖ FORMAGGIO
focaccia col formaggio, tipica della Riviera, classica
focaccia al pesto
focaccia al lardo di montagna e granelle di nocciola
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dolce della casa
cartoccio di panissa fritta
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“FAIN”
antica farinata di ceci alla genovese classica
farinata di stagione
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FÛGASSA CÖ FORMAGGIO
focaccia col formaggio, tipica della Riviera, classica
focaccia al pesto
focaccia al lardo di montagna e granelle di nocciola
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dolce della casa